Fondue «with a view» sur le Grand-Pont!

Kevin Vaucher

Les discours politiques n’engagent que ceux qui les croient, dit la maxime populaire ! Eh bien non, ce n’est pas forcément vrai. Un quatuor chaux-de-fonnier en a fait une fameuse et fileuse démonstration samedi passé en s’offrant une soirée fondue sur la nouvelle infrastructure chaux-de-fonnière, inaugurée en octobre 2024. «Il faisait trop froid pour le faire à ce moment-là alors on a attendu un peu que l’air se réchauffe », rigole Raymond Porret, fier de son coup d’éclat !

Un lieu de rencontre convivial qu’ils disaient. Prouvons-le !

Mais pourquoi a-t-il bien pu amener caquelon, pain et fromage sur le Grand-Pont au lieu de les déposer tout simplement sur la table de sa salle à manger ? « Cela fait plusieurs mois que j’ai cette idée dans la tête. En fait, l’élément déclencheur a été le discours des autorités qui ont exprimé le vœu que cela soit un lieu de rencontre convivial. J’ai dit à ma femme, prenons-les au mot et allons faire une petite fondue sur place », détaille-t-il. Samedi, l’occasion a fait le larron comme le fromage fait le croûton ! « Nous sommes allés en balade à moto durant l’après-midi avec ma nièce et son compagnon. Et sur le chemin du retour, nous nous sommes dit  » on y va « . » De l’accordéon et de la musique plus moderne ont accompagné ce repas « improvisé » qui a fait sourire les passants.

Quelques pas de danse avant de rentrer dormir

« Toutes les réactions ont été positives et amusées. On nous a dit que c’était une bonne idée et que c’était sympa de faire ça », renchérit celui qui a plutôt l’habitude de faire des petites sorties gustatives en forêt. Doit-on s’attendre à une récidive dans les prochains jours ? « Pas du tout. En tout cas, ce n’est pas le but. Je ne voudrais pas que cela devienne une mode et que ça ennuie les habitants. C’était plus un  » one shot  » en forme de clin d’œil. Nous sommes restés sages et n’avons évidemment laissé aucun déchet derrière nous. » C’est sur quelques pas de danse que les mangeurs de fondue du Grand-Pont s’en sont retournés chez eux pour la nuit. Peut-être rêvent-ils déjà de ce qu’ils feront pour l’inauguration du nouveau pont des Éplatures le jour où il aura droit à son grand lifting ?

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