L’association d’élevage de La Brévine II (AE) fêtera ses 75 ans d’existence le 12 septembre lors d’un « meuh »-ment de fête qui promet. Son président Olivier Bachmann le dit haut et fort : « On a toujours le feu sacré et il fallait marquer le coup ! »
Olivier Bachmann et son comité sont actuellement en plein préparatifs de ces festivités : « Ce sera une belle fête, ouverte à tous, dans la joie et la bonne humeur ! » Créé en 1951, le second syndicat d’élevage de La Brévine découle dans les faits d’une « bisbille », nous confie son secrétaire Adamir Huguenin. « Certains éleveurs n’étaient plus satisfaits du taureau qui s’accouplait avec les troupeaux et ils ont décidé de créer un nouveau syndicat. » À partir des années 1960, l’insémination artificielle se développe puis se généralise. Désormais, les semences des taureaux sont congelées et peuvent être conservées pendant des dizaines d’années. Le but est non seulement d’assurer « la qualité des cheptels » mais aussi et surtout de « lutter contre la consanguinité », rappelle Adamir.
Les reines de nos pâturages en invitées vedettes
Aujourd’hui, les domaines sont visités 3 fois par année par des experts venus de toute la Suisse et « des comparaisons internationales sont effectuées », précise le président. Le métier a évolué mais la passion qui anime les éleveurs est bien là ! Côté commémorations, ce 75e anniversaire sera particulièrement riche en événements le 12 septembre prochain. Dès 9 h, les génisses et vaches Holstein, Red Holstein, Simmental, Montbéliardes ou Swiss Fleckvieh défileront au ring. À l’heure de l’apéro, les enfants de la vallée présenteront des petits veaux, pour le grand bonheur des familles. Le concours récompensera les « meilleures » et de nombreuses cloches sont prévues en guise de récompenses. Au centre du village de La Brévine, le public pourra se restaurer avec une choucroute à midi et rosbif en soirée. Ces festivités seront ponctuées par une soirée année 1980 animée par Dj Rumo. Toutes les informations sont disponibles sur les pages Facebook et Instagram de l’association.
